Organizacija ProVeg pokrenula je projekat pod nazivom Cultiva, kako bi pomogla stočarima u Brazilu da pređu na biljno zasnovanu i održivu proizvodnju hrane. Iako je mnogim brazilskim poljoprivrednicima stočarstvo osnovni izvor prihoda, ova praksa ima visoku ekološku cenu – posebno u Amazoniji, gde je stočarstvo najveći uzrok krčenja šuma.
Cultiva nudi podršku proizvođačima kroz edukaciju, pravnu pomoć i marketing, sa ciljem da se razvije pravedniji i održiviji prehrambeni sistem. Prelaskom na agrošumarstvo, farmeri mogu da sačuvaju prirodu i obezbede sigurniju budućnost za sebe i društvo. Agrošumski sistemi kombinuju drveće ili drvenaste biljke sa poljoprivrednim kulturama, integrišući ove elemente u istom prostoru kroz održiv proces. Ovakvi sistemi mogu da doprinesu poboljšanju kvaliteta zemljišta i očuvanju prirodnih resursa.
Ova inicijativa dolazi u trenutku kada se Brazil, kao jedan od najvećih svetskih proizvođača životinjskih proizvoda, suočava sa velikim izazovima u usklađivanju poljoprivredne upotrebe zemljišta sa principima ekološke održivosti. Stočarstvo je odgovorno za 90% krčenja šuma u Amazoniji. Iako se veliki deo teritorije koristi za poljoprivredu – od čega čak 58% za pašnjake – Brazil, paradoksalno, i dalje ima problema da obezbedi dovoljno osnovne hrane svoje stanovništvo. Veliki deo poljoprivredne proizvodnje je namenjen izvozu (posebno soja i meso), dok lokalne zajednice često nemaju pristup osnovnim, svežim i minimalno prerađenim namirnicama.